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cconceicao
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cconceicao2020-03-13 15:58:142021-03-01 13:01:16Menu livré chez vous
Menu lunch-éphémère
Retrouvez ci-dessous notre menu lunch: l’éphémère…
Le menu change toutes les deux semaines.
Menu Bib Gourmand
Menu 3 ou 5 services à 39 et 49 €
et pourquoi pas tenter le menu 7 Services surprise à 69 € ?
La Carte
Aux fourneaux, Sandrine Vangenechten travaille les produits régionaux et met un point d’honneur à tout faire maison (croquettes, les fonds, sorbets, desserts).
Nouveautés
Retrouvez ci-dessous les nouveautés du Restaurant Bistro d’Ethan à Aubel.
Nos news en direct
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Depuis le 1er juillet 2017, le Bistro d’Ethan propose une cuisine gastronomique du terroir. La Bistronomie s’invite dans un cadre bucolique à Aubel.
La philosophie du restaurant est de privilégier les produits locaux avec une cuisine 100% fait-maison.
Les végétariens y sont les bienvenus. Quelques nouveautés dans la déco (avec entre autres la petite cave à vins accessible), quelques rafraîchissements et une nouvelle carte.
D’autres atouts incontestables font du Bistro d’Ethan une étape incontournable du Pays de Herve: une belle terrasse, une salle pour banquets et séminaires et un grand parking privé.
Prix et récompenses
